Rózsaillatú háremhölgyek, ételek, italok

Írta: R.K.A. 2017. május 26., péntek 07:41
Értékelés:
(0 szavazat)

Ha megkérdezünk néhány nőt a kedvenc virága felől, akkor a megkérdezettek nagy része a rózsát is megemlíti. Nem biztos, hogy egyszerűen "rózsát" mond, inkább a virág színével különbözteti meg a sajátját a többitől, mint például a fehér rózsa, mely a szűzies tisztaságot, a vörös rózsa, mely a lángoló szerelmet, erotikát, vagy a sárga rózsa, mely a nyugodt szeretetet jelképezi. Ezzel a nő el is árulta azt, hogy mire vágyik, milyen érzések lobognak benne, még akkor is, ha a megjelenése, vagy a viselkedése egészen mást mond. 

A rózsának mindig nagy jelentőséget tulajdonítottak az emberek, az iszlám kultúrában pedig már kezdeteiktől alkalmazták, hiszen a Korán nem csak megengedte, de kifejezetten üdvösnek tartotta az illatszerek használatát. Ehhez olyan illóolajban gazdag növényeket kerestek, melyek meghonosíthatók, nagy mennyiségben termeszthetők, mert, mint tudjuk, néhány csepp olaj kinyeréséhez is hatalmas mennyiségű nyersanyag, esetünkben rózsaszirom szükséges.

Az Oszmán Birodalomban is előszeretettel alkalmazták illatszerek, sőt, italok, ételek készítéséhez a rózsa olaját, mely lepárlással, vagy a rózsavizet, mely a szirmok beáztatásával, majd desztillálással készült. (Gondoljunk csak a törökök egyik kedvenc édességére, a lokumra, melyből a rózsaszínű, rózsavíz hozzáadásával készül, és a háremhölgyek is előszeretettel csemegézték). A középkorban egyébként még a vörös rózsát nem ismerték sem Európában, sem a muszlim területeken, csak a rózsaszín és a fehér árnyalatait, a vörös rózsa később érkezett, Kínából.  

A rózsaolaj ára természetesen borsos volt, különösen, ha a világ legillatosabb rózsájából, a damaszkuszi rózsából készült.

Egy uncia (28, 8 g) tiszta rózsaolaj, 'itr' kb. 250 fontnyi damaszkuszi rózsa-sziromból készíthető. Nem csak illatosításra, hanem gyógyászati célokra, gyógyszerek alapanyagaként, a szépészetben, de a higiénia területén is előszeretettel alkalmazták a rózsavizet, rózsaolajat. Bár drágán adták az illatszerészek, és luxuscikknek számított, a városi civilizációban hétköznapi használatra is vásárolták a polgárok.

Az egyik legismertebb, és magyar vonatkozásban is gyakran emlegetett rózsaolaj készítő, Szulejmán idejében, a titokzatos dervis, Gül Baba (vagyis Rózsaapó) volt, akiről még ma sem tudjuk biztosan, hogy valóban élt-e vagy legenda csupán, mindenesetre izgalmas a története, mely természetesen a rózsákkal kapcsolatos. Itt olvashatjátok el!

A rózsaillat javítja a memóriát.  

Az eredményesebb tanulást segíti, ha az ember rózsát szagolgat, de nemcsak ébren, hanem álmában is – olvasható a Science című amerikai tudományos folyóiratban. Német kutatók mutatták ki, hogy bizonyos illatok képesek reaktiválni az újonnan tanultakat, miközben a kísérleti alanyok alszanak, és a kísérleti személyek később is jobban emlékeznek a tanultakra. Kimutatták, hogy a memorizált információk alvás közben rögzülnek, az illatok vagy esetleg más stimulánsok tovább erősítik a tanulási képességet.

A 74 kísérleti alanynak egyebek között csak egyszer felfedett kártyapárokat kellett megjegyeznie, és eközben rózsaillatot éreztek. Aztán lefeküdtek aludni, ám mágneses rezonanciás vizsgálatot is végrehajtottak rajtuk: agyuk alvás közbeni tevékenységét vizsgálták, több ízben is ugyanazzal a rózsaillattal serkentették agyukat.

A rózsaillatos éjszaka után az emberek a kártyapárok 97,2 százalékára emlékeztek,

ám ha nem érezhettek rózsaillatot alvás közben, csupán 86 százalékos volt az eredmény. A vizsgálat során az is kiderült, hogy az alvás közben érzékelt rózsaillat az agynak azt a részét (hippocampus) aktiválta, amely a tanulással áll összefüggésben. Nem volt közömbös, hogy az alvás mely szakaszában hajtották végre a vizsgálatot.

A cikk tájékoztató jellegű, a megjelenése pillanatában fennálló aktuális helyzetet tükrözi, ezért az információ felhasználása előtt kérünk, tájékozódj hivatalos forrásból is.

Megjelent: 763 alkalommal Utoljára frissítve: 2017. május 26., péntek 08:11

Tetszett a cikk? Köszönjük, ha megosztod!

Kultúr

  • 1
  • 2

Életmód

  • 1

Sors

  • A

    A "szűz királynő" szüzessége

    Erzsébet királynő különleges géneket örökölt. Nem csak uralkodásra, de szüleit tekintve, szerelemre is született, hiszen a világ egyik legizgalmasabb romantikus történetének gyümölcseként kódolva volt a nagy érzelmekre. Apja, VIII. Henrik, anyja Boleyn Anna volt, aki miatt Anglia királya nemcsak saját, de országa hivatalos vallását is Bővebben
  • 1

Kereső

Kövess minket

Videók

Rövid hírek

  • Radics Gigivel bújt ágyba Varga Viktor

    Varga Viktor már egy hete a betegágyat nyomja, de egy klipforgatás miatt erőt vett magán és felkelt.

    Bővebben
  • Kit Harrington elszúrta a lánykérést

     Amikor az eljegyzésről esik szó, mindig hatalmas nyomás van az emberen, hogy ez egy örökre emlékezetes, tökéletes pillanat legyen. Ez

    Bővebben
  • Peller Mariann: „Az én párom a legszuperebb apuka!”

    Peller Mariann párja igazi álomférj és mintaapa. Mikor kisebbik fiuk, Szilveszter egy éves lett, úgy alakult a helyzet, hogy ő

    Bővebben
  • Miért szinglik a szépségkirálynők?

    A Nemzet Szépe szépségverseny győztesei sok mindenben különböznek, de egy dologban hasonlítanak egymásra: mindketten egyedülállóak. Özer Nóra és Kis Gabriella

    Bővebben
  • Gyermekotthonban segédkeztek a Morning Show műsorvezetői

    Szombaton is együtt kezdte a napot Pataki Zita, Stohl András és Janklovics Péter. A Morning Show házigazdái ezúttal a Szátoki

    Bővebben
  • Marton Adrienn: Halálfélelmem volt a forgatáson

    Szakadó esőben és csúszós szerpentinen kezdett el gurulni alatta az autó. Marton Adrienn, a LifeTv Édes élet Toszkánában című műsorában

    Bővebben
  • Szakmát váltott egy napra Hajas László

    Mesterszakács lett a mesterfodrászból. Hajas László egy teljes napra átvette Wossala Rozina sztárséf helyét a Kishusom nevű éttermében. A mesterszakács

    Bővebben
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • Most népszerű

Facebook

Bulvár

  • 1
  • 2
  • 3

Szerelem

  • 1
  • 2
  • 3

Ezotéria

  • 1
  • 2
  • 3

Világ

  • 1
  • 2
  • 3

Gyerek

  • 1
  • 2
  • 3

Könyv

  • 1
  • 2
  • 3

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.