Karácsonyi sütemény ötletek

Írta: Kurucz Enikő 2017. december 08., péntek 10:27
Értékelés:
(0 szavazat)

Karácsonyi sütemény ötletek Karácsonykor mindenki rengeteg ételt készít és igyekszik megmutatni a főzőtudományát, nehogy szó érje a ház elejét. Az ünnepek elengedhetetlen kelléke a mézeskalács.

Azonban mi most összegyűjtöttünk pár olyan süteményt, ami legalább annyira megállja a helyét az ünnepi asztalon, mint a mézeskalács.

Csokis-mascarponés kehely

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 4 tojás
  • 4 dl tejszín
  • 5 dkg kristálycukor
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 4 adag presszókávé
  • 10 dkg babapiskóta
  • 4 dkg kókuszreszelék
  • 5 cl narancslikőr

Elkészítés: A csokit olvaszd meg, majd a tojásokat válaszd ketté. A cukor egyik felét add hozzá a tojásfehérjéhez, a másikat pedig a sárgájához. A fehérjét verd kemény habbá. A tojások sárgáját is keverd habosra, majd add hozzá a mascarponét és a tejszínből kevert habot. Ehhez óvatosan, fokozatosan keverd hozzá a tojáshabot is. Tedd félre a krém egyharmadát. A maradék kétharmadához keverd hozzá a négy adag presszókávét és a narancslikőrt. Felezd meg a krémet. Az egyikhez add hozzá az olvasztott csoki felét, illetve egy kevés kókuszreszeléket. A háromféle krémet rétegezd poharakba. A babapiskóták egyik végét mártsd a maradék olvasztott csokiba, és szórd meg kókuszreszelékkel. Ezt döfd bele a krémbe. Ajánlatos pár órát hűteni a pohárkrémet felszolgálás előtt.

 

Muffin

Hozzávalók:

  • 15 dkg vaj
  • 17 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 15 dkg finomliszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés: A vajat a cukorral felhabosítjuk, egyenként hozzáütjük a tojásokat. A lisztet a sütőporral vaníliás cukorral elkeverjük, majd a tojásos masszához vegyítjük. Jól kikeverjük!
Sütőpapírral bélelt sütőbe vagy szilikon formába töltjük. Előmelegített sütőben 180 C fokon megsütjük. A díszítés lehetősége végtelen.

Linzer

Hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 1 kk sütőpor
  • 1 citrom héja lereszelve
  • 1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés: Minden hozzávalót összegyúrunk, majd fél órára hideg helyre tesszük. A tésztát kb 3 mm vastagsárúra kinyújtjuk és szaggatóval kiszaggatjuk (függően attól, hogy milyen mintájú sütiket szeretnénk) Előmelegített sütőben légkeveréssel 5-6 percig sütjük. Ha kihűlt, egy csöpp baracklekvárral összeragasztjuk az aljakat és a tetőket. Lehetőleg hidegen is kenhető, nem túl folyós lekvárt alkalmazzunk. A díszítésnek, itt is csak a fantáziád szab határt.

A cikk tájékoztató jellegű, a megjelenése pillanatában fennálló aktuális helyzetet tükrözi, ezért az információ felhasználása előtt kérünk, tájékozódj hivatalos forrásból is.

Megjelent: 535 alkalommal Utoljára frissítve: 2017. december 11., hétfő 09:03

Tetszett a cikk? Köszönjük, ha megosztod!

Kultúr

  • 1

Életmód

  • 1

Sors

  • A

    A "szűz királynő" szüzessége

    Erzsébet királynő különleges géneket örökölt. Nem csak uralkodásra, de szüleit tekintve, szerelemre is született, hiszen a világ egyik legizgalmasabb romantikus történetének gyümölcseként kódolva volt a nagy érzelmekre. Apja, VIII. Henrik, anyja Boleyn Anna volt, aki miatt Anglia királya nemcsak saját, de országa hivatalos vallását is Bővebben
  • 1

Kereső

Kövess minket

Videók

Rövid hírek

  • 10 celeb, akiket bizonyos országokból kitiltottak

    A legnehezebb dolog a világon híresnek lenni. A hírességek gyakran még könyveket is írnak, hogy elmondják, milyen nehéz az életük.

    Bővebben
  • Szülei le akarták beszélni a világsztárt, hogy színésznő legyen

    Ha a szüleire hallgat, Margot Robbie (A Wall Street farkasa, Suicide Squad – Az öngyilkos osztag) ma „rendes munkát” végezne,

    Bővebben
  • Golden Globe a #MeToo jegyében

    Az idei Golden Globe ünnepség jóval több volt, mint egy nagyszerű filmes díjátadó a Hollywoodban elterjedt szexuális zaklatási botrány miatt.

    Bővebben
  • Begorombult az Arany Glóbusz-díjas színésznő

    Agresszív lépéseket tesz Emily Blunt (Gideon lánya /Arany Glóbusz/, Az ördög Pradát visel /Arany Glóbus-jelölés/), hogy Hollywoodban a nők ugyanakkora

    Bővebben
  • Ezek Meghan Markle újévi fogadalmai

    Meghan Markle számára 2018 élete egyik legjelentősebb éve lesz. Az amerikai színésznő feleségül megy Harry herceghez, ami által a világ

    Bővebben
  • Matt Damon azt hitte, átverőshow-ban szerepel

    Amikor felkérték Matt Damont a Kicsinyítés című film főszerepére, gyanakodva sandított körül: a kamerákat kereste, mert azt hitte, át akarják

    Bővebben
  • Ezt kívánja a rajongóinak karácsonyra Király Viktor

    A népszerű énekes gőzerővel készül karácsonyi lemezbemutató koncertjére, de sűrű programjában sem feledkezett meg rajongóiról.

    Bővebben
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • Most népszerű

Facebook

Bulvár

  • 1
  • 2
  • 3

Szerelem

  • 1
  • 2
  • 3

Ezotéria

  • 1
  • 2
  • 3

Világ

  • 1
  • 2
  • 3

Gyerek

  • 1
  • 2
  • 3

Könyv

  • 1
  • 2
  • 3

Oldalainkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért.